M's moestuin

Vandaag zijn de eerste zaadjes gezaaid. Dit heeft alles te maken met de doelstelling om 12 maanden per jaar verse groenten uit de tuin te kunnen halen. Eigenlijk wilde ik het afgelopen weekend al doen, maar helaas, ik vond het toch wel zielig om de zaden aan zoveel kou bloot te stellen. En om voor die zaden nou mutsen, sjaals en sokken te gaan breien, ging zelfs mij een beetje te ver....... :-) De eerste zaadjes die gezaaid zijn zijn de vroege tuinbonen. Vorig jaar heb ik een aantal tuinboonplanten laten staan om de tuinbonen te laten drogen. Deze heb ik vervolgens gesorteerd naar zaden uit de lobben met 5 of 6 tuinbonen, zaden uit lobben met 4 tuinbonen en de rest is weggegooid. Hierdoor ga ik proberen om de zaden van de tuinbonen te optimaliseren. Nadat ik de zaden had geoogst, heb ik ze, op aanraden van de doorgewinterde medemoestuiniers, een paar dagen in de vriezer gestopt om zo eventueel ongedierte naar de ongediertehemel te sturen. En vandaag mochten ze gezaaid worden. ...

Wegens wat dingen in de privésfeer zijn we eigenlijk niet meer goed op gang gekomen aan het eind van 2017. Maar niet getreurd, er is weer een nieuw moestuinjaar begonnen. En bij een nieuw jaar "horen" goede voornemens. En voor mij zijn dat dan doelstellingen. Doelstelling 1: kleinere hoeveelheden telen, zodat niet alles in 1 x klaar is (moestuin bijhouden, oogsten en inmaken is teveel werk om dat naast het gezin en een verbouwing te doen met een krakkemikkig lijf).  Doelstelling 2: Komt voort uit doelstelling 1, efficiënter met de moestuin omgaan, dus slimmer onderhoud. Doelstelling 3: Het hele jaar door verse producten uit de tuin.  Om deze doelstellingen te realiseren heb ik veel tijd doorgebracht in boeken en op het internet. Als die kennis heb ik in een document gezet en deze weer omgezet naar een zaaischema. Tot zover de theorie, nu nog de praktijk. Maar al lukt het niet, ieder jaar leer ik weer wat nieuws. Voor januari hebben we in ieder geval op het schem...